KELAS 4, TEMA 6, SUBTEMA 2, PEMBELAJARAN 3, (MENGENAL KEANEKARAGAMAN MAKANAN DAERAH DI INDONESIA)

-
💗 Kelas 4, Tema 6, Subtema  2, Pembelajaran 3, (Mengenal Keanekaragaman Makanan Daerah di Indonesia)

💗Selasa, 26 Januari 2021

 

 

💙MENGENAL KEANEKARAGAMAN MAKANAN DAERAH DI INDONESIA

 

Assalammualaikum anak sholih dan sholihah yang ada di rumah. Bagaimana kabarnya kalian ? Ibu berharap dalam keadaan sehat yaa..Hari ini kita akan belajar tentang keanekaragaman makanan daerah di Indonesia.

Tahukah kalian bahwa Indonesia memang memiliki suku dan kebudayaan yang sangat beragam. Namun, ada hal yang tak kalah melimpah macamnya, yaitu kuliner atau hal yang berhubungan dengan masak-memasak atau makanan.

Indonesia dikenal juga sebagai negara surganya kuliner. Bahkan para turis asing dari mancanegara yang datang ke Indonesia juga memanjakan lidah dengan mencoba makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia.

Sejak dahulu Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan rempah-rempah, yang digunakan sebagai bahan dan bumbu untuk makanan daerah di Indonesia. Itulah sebabnya Indonesia memiliki makanan daerah yang sangat beragam.

 

💜Inilah beberapa contoh makanan daerah di Indonesia ;

 1. Rendang

 

 

  

Rendang atau randang adalah makanan asli Minangkabau yang terbuat dari daging. Daging dimasak cukup lama dengan suhu rendah hingga menghasilkan tekstur yang empuk di mana bumbunya, yaitu rempah dan santan terserap hingga ke dalam.

Rendang yang disimpan di suhu ruangan dapat bertahan berhari-hari. Rendang biasanya dimasak di acara-acara penting, maupun hari penting seperti Lebaran.

 

2. Pempek

 

Siapa yang tak pernah mencicipi Pempek? Ya, makanan khas daerah Sumatera Selatan ini terkenal sangat enak. Makanan ini terbuat dari olahan ikan yang dicampur dengan sagu. Dan tentu saja dilengkapi dengan kuah cuko atau cuka yang begitu menggoda selera.

 

1  3. Papeda

 

Papeda berasal dari Maluku, Papua, dan beberapa daerah di Sulawesi, merupakan makanan pokok dan kuliner khas di sana. Di kalangan suku Toraja, bentuk makanan ini dikenal dengan nama Pogalu atau Kapurung.

Papeda merupakan makanan berupa bubur sagu yang kerap dimakan bersama mubara atau ikan tongkol yang dibumbui dengan kunyit. Papeda bentuknya menyerupai gel atau pasta.

 

4.  Gudeg

 

Makanan khas Jogja ini perlu banget kamu cicipi. Gudeg merupakan sayur dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan proses yang lama. Gudeg biasa disajikan dengan nasi panas, kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur dan juga sambal krecek yang nikmat tiada dua.


5. Kerak telor

Kerak telor adalah makanan asli khas daerah Jakarta (Betawi) dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam, dan gula pasir.

 

 

💟Tugas!

 

Apa kamu pernah mencoba makanan khas dari suatu daerah ? Jika pernah, coba ceritakanlah pengalamanmu? Jika belum pernah, makanan khas daerah mana yang ingin kamu coba? Berikan alasannya ya! Kerjakan di buku tugas kalian!

 

SELAMAT MENGERJAKAN !

 

 


 

 



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Materi Bahasa Arab Kelas 4 Pelajaran Pertama (Mengenal Kata Sapaan dalam Bahasa Arab)

-
Ø¥ِÙ„ْÙ‚َاءُ التَّØ­ِÙŠَّاتِ (KATA SAPAAN)   Kata sapaan yaitu kata yang digunakan untuk menyapa atau memberi salam kepada orang lain ketika bertemu. Terlebih lagi dalam perkenalan. Kita berusaha memberi kesan yang baik terhadap orang yang kita sapa. Dengan demikian, perkenalan akan berlangsung dengan baik. Untuk menyapa orang lain kita dapat menggunakan kata sapaan sebagai berikut : A.       Sapaan Islami ( تَØ­ِÙŠَّØ©ُ الْØ¥ِسْلاَÙ…ِ ) Sapaan ini diucapkan kapan saja dan kepada siapa saja. Ucapannya adalah السَّلاَÙ…ُ عَÙ„َÙŠْÙƒُÙ…ْ ÙˆَرَØ­ْÙ…َØ©ُ اللهِ ÙˆَبَرَÙƒَاتُÙ‡ُ (semoga keselamatan atas kalian) dan jawabannya adalah ÙˆَعَÙ„َÙŠْÙƒُÙ…ُ السَّلاَÙ…ُ ÙˆَرَØ­ْÙ…َØ©ُ اللهِ ÙˆَبَرَÙƒَاتُÙ‡ُ (semoga keselamatan dan rahmat Allah atas kalian). B.       Sapaan Pada Waktu Pagi ( Ø­ِ تَØ­ِÙŠَّØ©ُ الصَّبَ ا ) Sapaan ini diucapkan kepada orang lain pada waktu pagi hari. Ucapannya adalah صَبَاحُ الْØ®َÙŠْرِ   (selamat pagi) jawabannya adalah صَبَاحُ النُّ...
Baca selengkapnya

Materi Tahun Baru Islam Kelas 4

-
           Tahun baru Islam 1 Muharram Hijriah merupakan hari penting dan bersejarah bagi umat Islam. Awal tahun baru Islam menandai peristiwa penting yang terjadi dalam sejarah Islam, yakni memperingati peristiwa hijrah Nabi Muhammad SAW dari kota Mekkah ke Madinah pada tahun 622 Masehi. Hal inilah penanggalan dalam Islam dinamakan Hijriah. Sejarah tahun baru Islam berawal dari kebimbangan umat Islam saat menentukan tahun. Hal ini tak lepas dari fakta sejarah pada zaman sebelum Nabi Muhammad SAW, orang-orang Arab tidak menggunakan tahun dalam menandai peristiwa apa pun. Tapi, hanya menggunakan hari dan bulan sehingga cukup membingungkan. Sebagai contoh, pada waktu itu Nabi Muhammad lahir pada tahun Gajah. Hal ini menjadi bukti bahwa pada waktu itu kalangan masyarakat Arab tidak menggunakan angka dalam menentukan tahun. Berawal dari sini, para sahabat Rasulullah SAW pun berkumpul untuk menentukan kalender Islam. Salah satunya yang hadir adalah Ut...
Baca selengkapnya

Materi Kelas 4 Tema 1, Subtema 3, [IPS]

-
Kita patut bangga dengan keragaman sosial dan budaya yang kita miliki, dari Sabang sampai Merauke beragam kebudayaan, suku, bangsa, bahasa, adat istiadat, agama dan banyak lagi kekayaan sistem gagasan, tindakan, dan hasil karya manusia Indonesia. Keragaman sosial dan budaya inilah yang berpotensi sebagai sumber daya yang dapat membawa manusia Indonesia dikenal dunia dengan keunikan dan corak warna-warni kebudayaan. Bentuk-Bentuk Keragaman Sosial dan Budaya di Indonesia Indonesia adalah negara besar dengan banyak pulau tersebar dari Sabang sampai Merauke. Oleh sebab itu negara Indonesia memiliki memiliki suku bangsa, budaya, bahasa, dan agama yang beragam.    Keragaman ini membuat Indonesia semakin kuat seperti semboyan negara ini, Bhinneka Tunggal Ika, yang berarti : walaupun berbeda harus tetap satu.    Di negara yang majemuk ini, kami sudah rangkumkan 8 jenis keragaman sosial dan budaya yang ada di Indonesia. Bisa dibaca sebagai berikut ini.   ...
Baca selengkapnya